26/12/2017 12:38:00
Seremi de Salud RM también recomendó tener precauciones con la alimentación
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La algarabía de los días de festejos, como el Año Nuevo, a veces pasan la cuenta ya que al estar distraídos no ponemos toda la atención que es debida en la preparación de la comida o en el cotillón que usan los niños. Por eso la Seremi de Salud de la Región Metropolitana, recomendó con tiempo varias medidas de prevención. La primera tiene que ver con la serpentina en spray. "No son juguetes", advirtieron, afirmando que "debido a su riesgo de inflamabilidad y potencial toxicidad, no deben ser utilizados por menores de 18 años. Estos productos pueden contener elementos que pueden ser tóxicos si son ingeridos, inhalados o tienen contacto con la piel", agregaron. Estas son las recomendaciones: 1.- Que no los usen niños 2.-Que no toquen la piel, mucho menos que alguien se lo meta a la boca o lo inhale. 3.- No perforar las latas ni someterlas a altas temperaturas. Los globos de luz o globos de los deseos, llevan parafina. "El riesgo radica en que una vez en el aire, se pierde su control y pueden provocar incendios si cae todavía encendido. Son altamente peligrosos para la población y el medioambiente", afirmaron. La recomendación es no hacerlos de forma casera ni dejarlos al alcance de los niños. Alimentos seguros. Según la Seremi RM, 70% de las intoxicaciones ocurren en el hogar, por lo tanto hay que: 1) Lavarse las manos manos. 2) Lavar frutas y verduras. 3) Sólo consumir agua potable o hervida. 4) No consumir mayonesa casera. 5) Separar los alimentos crudos de los cocidos. 6) Refrigerar a menos de 5°C 7) Que no pase más de una hora desde que compras los alimentos hasta que los refrigeras. 8) Huevos, carne, pescados y mariscos, siempre bien cocidos. En los restaurantes, siempre fijarse que tenga resolución sanitaria. También hay que fijarse en la limpieza del local, del personal, de los cubiertos y platos. ¿Sospechas de intoxicación? llama al Centro de Información Toxicológica de la Universidad Católica (CITUC) al +56 22 635 3800. Si tienes más dudas o incluso denuncias, puedes llamar a “Salud Responde” al 600 360 77 77 .
Seremi de Salud RM también recomendó tener precauciones con la alimentación

La algarabía de los días de festejos, como el Año Nuevo, a veces pasan la cuenta ya que al estar distraídos no ponemos toda la atención que es debida en la preparación de la comida o en el cotillón que usan los niños. Por eso la Seremi de Salud de la Región Metropolitana, recomendó con tiempo varias medidas de prevención. La primera tiene que ver con la serpentina en spray. "No son juguetes", advirtieron, afirmando que "debido a su riesgo de inflamabilidad y potencial toxicidad, no deben ser utilizados por menores de 18 años. Estos productos pueden contener elementos que pueden ser tóxicos si son ingeridos, inhalados o tienen contacto con la piel", agregaron. Estas son las recomendaciones: 1.- Que no los usen niños 2.-Que no toquen la piel, mucho menos que alguien se lo meta a la boca o lo inhale. 3.- No perforar las latas ni someterlas a altas temperaturas. Los globos de luz o globos de los deseos, llevan parafina. "El riesgo radica en que una vez en el aire, se pierde su control y pueden provocar incendios si cae todavía encendido. Son altamente peligrosos para la población y el medioambiente", afirmaron. La recomendación es no hacerlos de forma casera ni dejarlos al alcance de los niños. Alimentos seguros. Según la Seremi RM, 70% de las intoxicaciones ocurren en el hogar, por lo tanto hay que: 1) Lavarse las manos manos. 2) Lavar frutas y verduras. 3) Sólo consumir agua potable o hervida. 4) No consumir mayonesa casera. 5) Separar los alimentos crudos de los cocidos. 6) Refrigerar a menos de 5°C 7) Que no pase más de una hora desde que compras los alimentos hasta que los refrigeras. 8) Huevos, carne, pescados y mariscos, siempre bien cocidos. En los restaurantes, siempre fijarse que tenga resolución sanitaria. También hay que fijarse en la limpieza del local, del personal, de los cubiertos y platos. ¿Sospechas de intoxicación? llama al Centro de Información Toxicológica de la Universidad Católica (CITUC) al +56 22 635 3800. Si tienes más dudas o incluso denuncias, puedes llamar a “Salud Responde” al 600 360 77 77 .