16/02/2014 19:11:00
La fiesta cervecera ofreció 18 stands de diferentes locatarios de la zona para las más de dos mil personas que llegaron a la comuna de la provincia de Melipilla.
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Al ritmo de los Mox, Gondwana, Banda Conmoción y Villa Cariño, se realizó la II versión de la Fiesta de la Cerveza de María Pinto, de la provincia de Melipilla que se dio inicio este viernes 14 de febrero y que termina hoy domingo a las 23:00 horas. Hasta esta tarde, más de 2 mil personas llegaron a la comuna, que rodeada de naturaleza, acogió a los diferentes artesanos y cerveceros de la zona, quienes aprovecharon la oportunidad de dar a conocer sus productos locales. En esta oportunidad 18 stands formaron parte de este "Bierfest". Dentro de los cuales 10 fueron cerveceros, cinco artesanos y tres gastronómicos. La conocida cerveza Capital, de Batuco, ya tiene experiencia en fiestas de otras comunas. Aseguraron ser los reyes de Malloco, aludiendo al Oktoberfest de esa zona. Alejandro Roa, encargado del stand de la marca, afirmó ser "los primeros en la industria de cerveza artesanal", y sacar la "Indian Pale" (una cerveza rubia de madera de roble con 6.5º de alcohol), además de las ambar, rubia y negra. La emergente marca Valrock, de Melipilla, presentó sus cervezas rubias, negra y ambar, en novedosos vasos de greda para evitar que se calentaran en la mano. Según el creador de la marca, Carlos Valdivia, "este vaso hace que la cerveza se mantenga a una temperatura adecuada, alrededor de dos horas". La novedad fueron los sabrosos "Chelados", una línea de helados con sabor de cerveza, pertenecientes a la empresa IceDrinks,que ofrece casattas de helados de distintos sabores de tragos. Para acompañar las ricas cervezas, las nueve variedades de quesos artesanales, de Claudia Guzmán, tuvieron gran aceptación por el público. Sus sabores con almendra, merquén, chocolate, pimentón, jalapeño, pimienta, entre otros, fueron escenciales para acompañar las diferentes cervezas. La gastronomía estuvo en manos de algunos locatarios de la zona que ofrecían churrascos, pastel de choclo, pizzas y empanadas. Los asistentes en general mostraron su felicidad, ya que consideraron que este tipo de fiestas son una ocasión para potenciar los productos de la zona, y dar a conocer la comuna. Sus organizadores aseguraron que el 80% de las personas han sido de Santiago o lugares cercanos a la comuna. En su última jornada el Bierfest tuvo a la Banda Villa Cariño, quienes en su gira nacional, se dieron un espacio para participar en el cierre de la fiesta cervecera, de la lejana comuna de María Pinto.
La fiesta cervecera ofreció 18 stands de diferentes locatarios de la zona para las más de dos mil personas que llegaron a la comuna de la provincia de Melipilla.
Al ritmo de los Mox, Gondwana, Banda Conmoción y Villa Cariño, se realizó la II versión de la Fiesta de la Cerveza de María Pinto, de la provincia de Melipilla que se dio inicio este viernes 14 de febrero y que termina hoy domingo a las 23:00 horas. Hasta esta tarde, más de 2 mil personas llegaron a la comuna, que rodeada de naturaleza, acogió a los diferentes artesanos y cerveceros de la zona, quienes aprovecharon la oportunidad de dar a conocer sus productos locales. En esta oportunidad 18 stands formaron parte de este "Bierfest". Dentro de los cuales 10 fueron cerveceros, cinco artesanos y tres gastronómicos. La conocida cerveza Capital, de Batuco, ya tiene experiencia en fiestas de otras comunas. Aseguraron ser los reyes de Malloco, aludiendo al Oktoberfest de esa zona. Alejandro Roa, encargado del stand de la marca, afirmó ser "los primeros en la industria de cerveza artesanal", y sacar la "Indian Pale" (una cerveza rubia de madera de roble con 6.5º de alcohol), además de las ambar, rubia y negra. La emergente marca Valrock, de Melipilla, presentó sus cervezas rubias, negra y ambar, en novedosos vasos de greda para evitar que se calentaran en la mano. Según el creador de la marca, Carlos Valdivia, "este vaso hace que la cerveza se mantenga a una temperatura adecuada, alrededor de dos horas". La novedad fueron los sabrosos "Chelados", una línea de helados con sabor de cerveza, pertenecientes a la empresa IceDrinks,que ofrece casattas de helados de distintos sabores de tragos. Para acompañar las ricas cervezas, las nueve variedades de quesos artesanales, de Claudia Guzmán, tuvieron gran aceptación por el público. Sus sabores con almendra, merquén, chocolate, pimentón, jalapeño, pimienta, entre otros, fueron escenciales para acompañar las diferentes cervezas. La gastronomía estuvo en manos de algunos locatarios de la zona que ofrecían churrascos, pastel de choclo, pizzas y empanadas. Los asistentes en general mostraron su felicidad, ya que consideraron que este tipo de fiestas son una ocasión para potenciar los productos de la zona, y dar a conocer la comuna. Sus organizadores aseguraron que el 80% de las personas han sido de Santiago o lugares cercanos a la comuna. En su última jornada el Bierfest tuvo a la Banda Villa Cariño, quienes en su gira nacional, se dieron un espacio para participar en el cierre de la fiesta cervecera, de la lejana comuna de María Pinto.